Kleftiko

Äntligen fick jag min grekiska favoritmat, Kleftiko. Vi hade ju halvpension på hotellet och där serverades det fyrarättersmiddag var dag. Så det blev inte så mycket uteätande.

Man serverade bröd, soppa, sallad, varmrätt och dessert i den här ordningen på hotellet. Maten var det absolut inget fel på, men det var för lite grekiskt. Det blev fisk en gång i veckan, för det är dyrt i Grekland, eftersom det är utfiskat i nästan hela Medelhavet. Men vi var nöjda med hotellet och dess betjäning.

Jag kan nämna att när vi gick ner till frukosten på mornarna, höll städerskorna koll, så när man kom upp igen, var det städat och klart.

I receptionen satt det en "svensk" mycket trevlig kille. Vi fick härlig hjälp där av både honom och de andra.

"Svensken" var helgrek, men hade bott och var uppvuxen i Stockholm och hade bott där i 8 år. Han pratade oklanderlig svenska.