Zurdo

Bor mesteparten av tiden i Nord - Østre delen av Thailand (Isan), i en liten, men fin by som heter Roi Et.
Jeg reiser en god del i Thailand, Laos, Cambodia osv. osv.
Treffer hyggelige mennesker over alt! Reiser en ut på landsbygda, så er det garantert at du blir godt motatt, men du må også regne med at du blir "glodd" litt på, - det er ikke hver dag de ser en utlending her nede.
Om jeg skal fortelle litt om meg selv, så er jeg trønder, har reist til sjøs i en rekke år som både kokk og stuert, men har også jobbet på hoteller og restauranter både i Norge og i utlandet. Derfor så er det hyggelig å få være med å lage tradisjonell mat her i østen, og jeg blir like imponert hver gang hvor mange mennesker de klarer å mette ved hjelp av lite råvarer. Det smaker også som regel svært godt, men enkelte ganger så kan maten være vel "Hot". Er man på et spisested og bestiller mat så går det som regel bra.
Servicen er det som regel lite å klage på, - en må bare lære seg at de ikke ser så mye på klokka som vi er vant med hjemme i Norge.
Det er også lurt å være litt overbærende og høflig. Folket her nede liker ikke spesielt godt å få kjeft. Vanlig folkeskikk og massevis av smil og latter kommer du langt med!
Må helt på tampen takke Orbville.no for en fantastsk god side!

Zurdo